記者走市場|以前你所熟知的茶城現在怎么樣了?

  夏末秋至,陽光雖然依舊熾熱,但熾熱中帶著微涼的風,伴隨著藍天白云,讓人感覺到了一絲舒爽。如此好的天氣,怎么能窩在房間里呢?當然去茶城喝茶再好不過了。
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  于是筆者來到了石家莊茶城之一——中儲茶城,中儲茶城位于中儲副食品市場內。中儲副食品市場隸屬于國有大型物流企業--河北中儲物流中心,1999年開業,主營海鮮、煙酒、茶、調味料等批發和零售綜合批發市場。
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  進入茶城后,筆者有一個較為明顯的感受:可能因為落成時間較長,中儲茶城相較于石家莊其他茶城來說裝修較為簡單。外圍和市場內的茶店相加數量大約有40多家,面積大多數都是50平米左右,有少量茶店是70平米左右。
記者走市場
  關門閉店,生意不景氣?
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  中儲茶城內部燈光昏暗,有一些茶店是關門狀態,或者是開著燈里面卻看不到什么人,看起來人氣相對來說不高。筆者起初以為是因為今年特殊形式原因,這些茶店已經不再營業了,但茶城中以為茶店老板跟筆者說,因為中儲茶城是批發市場,主要以批發為主,很多人來了店里都是拿了貨就走,所以看起來是關門狀態。事實也是如此,筆者看到茶城內很多人不停的往外搬運箱子,裝車。
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  同時,筆者坐在一個茶葉店中,發現來到茶店的很多零售客戶都是老客戶,也大多是買了茶就走。一位從2002年就開始在中儲茶城賣茶的茶商跟筆者交流時說到,中儲茶城中很多茶店老板都是有許多的老顧客、回頭客,開茶店的起初都是在不停的養顧客,而不是一錘子買賣,更多的是交的一輩子的朋友,長久的生意,并且老顧客訂單量都相對較大
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  由此看來,中儲茶城雖然表面上并沒有人來人往的繁榮景象,但其實并不缺乏顧客,很多茶店的經營狀況尚佳。
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  茶葉價格相對較低
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  筆者逛了茶城下來,發現中儲茶城里有些茶店是代理的品牌,包括云南、臺灣、安徽等地區的茶葉品牌,有些茶店是直接從產區收的茶,自己包裝。大多數茶葉店都是餅茶和散茶結合,同時還經營茶具和包裝的綜合性茶店。
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  主流價格大約在70元-300元左右,整體價格相對較低,當然也有價格相對較高的茶葉產品。一位做綠茶和花茶的老板告訴筆者,一方面因為中儲茶城主要以批發為主,因此價格相對較低。另一方面開店首先要養住店,茶葉本身就是口糧茶,價格低的茶葉更符合大眾消費者,才能產生更多的銷量來養店。
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  茶店里的散茶也大都是價低量大,來買散茶的顧客都是三五斤或者整箱的拿。店里來買散茶的人較多,買餅茶之類的茶較少。
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  關于中秋
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  中秋節快到了,很多茶商表示茶城里已經開始接起了企業團購和定制的訂單。有一些自家經營的茶店是讓顧客挑選自己想要價位的茶產品和包裝,然后再在包裝上貼上定制的logo,根據團購的價格和數量進行一定的價格優惠。
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  而有些代理的品牌茶店則是通過轉發代理品牌的公眾號和小程序里關于中秋節的團購產品,面對的消費群體主要是微信里的老顧客,然后進行一些優惠活動,例如滿500元包郵或者贈送茶具等方式。
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  一些茶商表示近半年來茶店一直沒有開門,生意確實步入往年,但是隨著形勢的改變以及中秋這一重大營銷節日的到來,確實帶來了一定的銷量。
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  后記:
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  筆者看來,中儲茶城雖然落成時間較久,但相對于石家莊其他的茶城來說,里面的茶店和設施都相對簡陋,面臨著改頭換面的問題。也許很多老顧客對中儲茶城較為認可,但茶城的環境是給消費者的第一印象,如果茶城環境相對較差,可能會影響消費者的購買體驗,進而影響茶店的銷量。
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  另外,茶城的茶商可以積極的去采取各種方式去吸引新顧客,不斷的補充客戶群體,才能帶來更多的銷量。
責編:紅666
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