金駿眉簡介

  金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉簡介
  金駿眉簡介
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  金駿眉是一款品質相當高的茶葉,其屬于紅茶中正山小種的分支,當然原產地也是我們非常熟悉的,眾人皆知的福建省武夷山市桐木村。它是一款創新型紅茶,由正山小種第24代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
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  金駿眉之所以有著如此高的品質,與它優質的原產地生態環境是有大大的關系的。那么其原料采摘于世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,桐木村位于武夷山國家級自然保護區的核心地帶,桐木村以“茶”聞名于世,它是“世界紅茶的發源地”。
金駿眉簡介
  金駿眉屬于正山小種紅茶的分支,是一款創新型紅茶。金駿眉沒有品種區分,有且只有一種,原料采摘于世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,只以頭春茶芽為原料,只有這里的原料才能制作出正宗的金駿眉。
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  品質特征
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  1、高檔金駿眉的特征
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  首先,高檔金駿眉作為等級之上,品質不用多說也是最高的。那么其主要特征表現為:茶芽含量高,小葉種紅茶條形細緊,大葉種紅茶肥壯緊實,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多,香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽,高檔金駿眉紅茶沖泡后湯色紅艷,碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈,俗稱“金圈”。
金駿眉簡介
  2、中檔金駿眉的特征
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  其次,中檔金駿眉作為等級之中,品質會比高檔的稍有降低。那么其主要特征表現為:茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛,香氣稍有甜香,滋味甜和稍淡,湯色紅尚亮,金圈欠黃亮。
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  3、低檔金駿眉的特征
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  另外,低檔金駿眉作為等級之下,品質自然是稍微遜色一點了。那么其主要特征表現為:茶芽少,以成熟攤開葉片為主,條形松而輕,色澤烏稍枯,缺少光澤,無金毫,香氣帶粗氣,滋味平淡。
責編:木坤小寶
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