香氣純正,醇厚甜潤:2020年興海茶業地韻三星熟茶

  企業簡介:
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  愛喝普洱茶的茶人,應該都知道興海茶廠,之前也品嘗過興海廠出品的茶,今天能在新茶網上得此三星熟茶,想來也是幸運之神眷顧。
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  興海茶業有限責任公司,其前身為興海茶廠,于2018年1月與佳兆業茶業集團簽約合作,雙方整合優勢資源,共同搭建發展架構,推進茶業項目戰略規劃。
香氣純正,醇厚甜潤:2020年興海茶業地韻三星熟茶
  21年一路走來
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  興海茶業位于馳名中外的普洱茶核心產區——云南省西雙版納州勐??h,專注于普洱茶的種植、研發、生產加工。廠房建筑面積11000平方米,年生產量4000噸,成為云南省中型骨干茶葉生產企業,取得國家食品產品質量安全許可證QS認證。
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  為生產符合有機產品標準的茶葉產品,興海茶業建立了從源頭茶園種植、加工基地到渠道銷售的全產業鏈。擁有海拔1500-2000米以上的高山班盆、賀開等古樹茶園共計100多畝,南列生態茶園1600畝。原始森林覆蓋,自然環境優越。
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  興味盎然
香氣純正,醇厚甜潤:2020年興海茶業地韻三星熟茶
  匠心好茶
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  優秀的普洱茶產品研發生產技術,讓興海茶業研發出多款榮獲各級茶業協會專業機構獎勵的產品;卓越的熟茶發酵技術,更是讓興海熟茶產品享譽市場。早在興海茶廠創始之初,就專門針對熟茶“發酵”工藝,進行了專業的探討與研究,在沿襲傳統發酵技藝的同時,為進一步提高熟茶口感及品質,精心規劃了A、B、C、D四大發酵池,細心呵護耐心培育,成為市場推崇的普洱熟茶發酵圣地。經過近二十年制茶經驗沉淀,嚴格規范的現代化管理,成就獨特興海味道。
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  以上來源于官網摘錄。
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  產品信息:
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  品牌:興海
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  名稱:地韻.三星 普洱茶(熟茶)
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  產地:中國-云南-西雙版納
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  規格:357克
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  年份:2020年7月13日出品
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  執行標準:GB/T22111
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  保質期:在適合環境下,適合長期保存
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  生產商:興海茶葉有限責任公司
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  品鑒時間:2020-8-30
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  地點:江蘇鎮江
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  環境溫度:25-32°
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  用器:紫砂壺,玻璃公道,品茗杯等
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  取茶:10.5g(有點多)
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  用水:市政過濾水
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  包裝欣賞:
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  正面:二江穿七彩三山而過,又寓意景秀河山如此壯闊,“地韻”二字紅彤彤又極醒目,標明生產品牌;整體外形鮮艷大方。
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  反面:標明產品詳細信息
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  干茶外觀:
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  外形規整,芽頭布滿餅面;壓制松緊合適;聞干茶香氣:陳香純正,稍帶青甜香;堆味不顯。
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  品飲:
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  燒水。溫杯,洗茶具;
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  醒茶:洗茶二次,二次濕醒1分鐘
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  第1-3泡:保持95°以上水,即刻出湯;湯色深褐紅,稍顯渾濁;聞陳香純正,有輕微堆味,但不顯;入口有苦底,能夠快速化開,湯感厚重。
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  第4-6泡:保持95°以上水,5S出湯;湯色深紅透亮;陳香純正,稍有青甜香;入口仍有苦底,苦度降低,能夠快速化開,生津及回甘此時開始顯現;湯感甜潤初現。
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  第7-10泡:保持95°以上水,8S出湯;湯色深紅明亮;陳香純正依然;入口幾乎無苦底,生津及回甘此時開始爆發出魅力;湯感甜潤順滑,適口性及喉嚨處感覺舒適。
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  第11-15泡:保持95°以上水,適當延時出湯;湯色深紅明亮由淺紅明亮;陳香依然在,這是出乎意料之外的;入口生津及回甘魅力延續,輸出穩定,層次感較強,沒有猛然下降的感覺;湯感甜潤順滑舒適。
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  葉底:葉底多褐黑,褐紅、柔軟;有葉,有梗,有芽頭;油亮有活性。
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  綜合評價:
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  陳香純正,雖新茶卻堆味不顯;湯色深紅至淺紅明亮;初品有苦底,但化得快;中段生津,回甘輸出穩定,持久;尾段沒有猛然下降感覺,層次感較強;整體適口性不錯;作為新熟茶來說,做到如此的適口性也是難能可貴。
香氣純正,醇厚甜潤:2020年興海茶業地韻三星熟茶
  作者/饞茶一味;來源/新茶網
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責編:張二亮
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