【原創】普洱茶將“大浪淘沙”?做好質量方能立于不敗之地

  疫情得到一定控制的中國,人均GDP首次突破了1萬美元大關,這意味著中國將從中等收入國家到中高等收入國家更進一步,我們擁有了強大的經濟基礎支撐,在未來,地域品牌將成為國民品牌,國民品牌將成為世界品牌,普洱茶行業中的一些地域品牌,成為世界品牌指日可待!
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  今年年初的疫情鬧得大家都人心惶惶的,上個月,迪士尼公司宣布,停止向逾10萬名員工支付薪酬;很多公司因為疫情不得不裁員、降薪;很多沒有失業、降薪的人,也對未來的判斷,并不那么樂觀。疫情給大家都上了很生動的一課,對于茶企業來說,如何在危機中抓住轉機,顯得至關重要。在疫情的寒冬,湖南霸蠻米粉積極轉戰線上,不僅開辟“生命的道路”活了下來,還獲得逆勢增長。廣西小吃螺螄粉更是繼沙縣小吃、蘭州拉面之后成為第三大國民小吃。疫情給茶企留下了和其他行業一樣的貿易戰,回顧茶行業,無論是生產加工,還是消費投資,都在疫情的影響下被按下了暫停鍵,這看似成為了普洱茶市場的一個低迷時期。
【原創】普洱茶將被“大浪淘沙”?把好質量關方能立于不敗之地
  普洱茶的需求彈性增高
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  2020年上半年的茶博會,因為疫情的緣故,基本都被取消了,對于茶商們來說,今年是一個沒有春季茶博會做宣傳的特別年,帶給茶商們的豈止是不適應,完全是懵逼的節奏!以往開設的茶博會,說白了其實就是利用茶博會吸引的人氣,為自己的品牌及產品做宣傳,提高知名度與銷量。疫情之下的茶行業市場,很多實體店都不得不歇業關門,疫情期間一方面因為人們減少了出門的機會;另一方面,很多人的收入有所減少,這個時候人們就會減少消費,這無疑導致了需求彈性的增高。什么是需求彈性呢?
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  需求彈性,是需求對價格變動的反應程度,越是必需、越無法替代的商品,需求彈性就越低,不管它們的價格如何上漲或者下降,需求也不會發生太大變化。比如:鹽。當鹽的價格上漲時,你會因此而減少吃鹽嗎?不會!那當鹽的價格下降時,你會因此每天多吃一倍的鹽嗎?也不會。米,也是一樣,對很多人來說,米是每天都要吃的,很難替代,所以,米的需求彈性,也很低。那牛奶呢?牛奶的需求彈性,就比鹽和米,要高一些了,當牛奶的價格變得很貴,大家就會去找替代品,比如雞蛋,比如豆漿。普洱茶呢?它的需求彈性比牛奶要更高一些,除了一些老茶客,大部分人對于喝普洱茶來說,甚至可以直接從購物清單上劃掉!
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  畢竟說白了,普洱茶只屬于一種人們日常生活中的飲品,在經濟低迷的時候,很多人都會因為需求彈性,不得不將普洱茶“棄之”!需求彈性增高的普洱茶,購買率也會明顯下降,因此,線下實體店消費者購買力下降已是不爭的事實,然而在這樣“危機重重”的一年,想“活下來”勢必就要找尋出路!
【原創】普洱茶將被“大浪淘沙”?把好質量關方能立于不敗之地
  普洱茶“殺入”直播行列
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  沿著舊地圖,找不到新大陸,當下,直播經濟如火如荼:4月1日晚,淘寶主播薇婭線上直播賣火箭,結果真有土豪老鐵預付了定金;同一天晚上,羅永浩開啟了他的首場賣貨直播,3個小時創下了當時抖音平臺目前已知的最高帶貨記錄;4月6日,李佳琦用連麥方式,隔空云直播,一起為湖北地區的農副產品帶貨,這場直播累計賣出總價值4014萬元的湖北商品;5月10日,曾經遭遇直播帶貨滑鐵盧的董明珠也打了一個漂亮的翻身仗,當晚,董明珠直播3小時,賣貨3.1億元,當晚9點,她又出現在李佳琦直播間,1分鐘賣貨1200萬元。
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  直播賣貨貌似真的是無所不能,人人皆可做直播的時代正在來臨,茶企轉型直播營銷,通過網絡優化營銷,提升影響力,推動線上購買率,這確實是一個不錯的嘗試,茶行業加入直播后的市場,可以說還是“小有成就”!直播帶貨在未來也將成為一個銷售新勢力,但是茶葉直播也將是新一輪行業競爭格局的“廝殺”:
【原創】普洱茶將被“大浪淘沙”?把好質量關方能立于不敗之地
  作為普洱茶的標桿企業,以2019年12月31日“大益之夜”直播為例,公域流量加私域流量的觀看人數約57萬人,在線人數峰值近15萬人次,多平臺交易總額約3500萬元,獲得了良好的曝光率和收益率。2020年4月20日,大益茶庭與李佳琦合作,產品選擇更符合李佳琦多女性受眾人群喜愛的小青柑,李佳琦直播間當晚單品成交額近300萬元,單品月銷量突破兩萬單,從天貓系第三層級躍升到第六層級(第七層級為綜合實力的最高級別),流量帶貨表現突出,品牌與產品綜合指數有效提高。
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  安化副縣長陳燦平的人生第一場網絡直播,主賣安化黑茶,據悉其一場直播能賣出30多萬元的貨,成為了直播界的“網紅縣長”。
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  新昌副縣長呂田也在抖音直播賣茶,僅45分鐘就賣出11360單,一場直播下來,累計銷售了價值上百萬元的大佛龍井茶。
【原創】普洱茶將被“大浪淘沙”?把好質量關方能立于不敗之地
  華祥苑董事長肖文華攜團隊在抖音做了首場直播,直播時長3.3小時,音浪打賞收入約3.5萬元,觀看總數超55萬,新增粉絲達11萬多。
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  直播的本質是娛樂,在帶給人歡樂的基礎上去宣傳茶文化,去推廣茶產品,現在做的比較成功的這些直播,我們回顧一下不難發現,粉絲們從中得到的要么就是關于關于茶葉、文化、歷史、經濟、社會等方面的滿滿收獲,要么就是放心消費,收獲滿滿的信任感;做出適合自己的直播營銷玩法,仍然能夠獲得滋潤的生存空間,別人吃肉,你喝湯,并不見得是壞事。
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  茶葉直播可能是規模茶葉企業品牌營銷彎道超車的機會,是當下新的產業發展點,也許未來還會有其它更新的發展點出現,但堅持為用戶創造價值核心不變,緊跟時代腳步謀求發展,即便某天普洱茶山頭、古樹茶等紅利不再,也能穩穩地活下來。但目前,普洱茶行業在線上運營板塊較弱,大多數茶葉企業做直播,可能并沒有資源能做到系統運營,作為一種新的線上運營方式,目前能夠搭建完善的直播團隊、做到系統精細化直播運營和直播產品供應鏈體系的茶企還未出現。
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  茶葉直播還有一個比較殘忍的現實:中小茶企品牌怎么辦?對于一個籍籍無名的茶企來說,直播的目的是讓消費者知道有這樣的一個品牌,有這樣的一款產品,這些中小茶企沒有太多雄厚的資金支持,沒有“名牌代言人”,有的茶商直播一周不到,前來觀看的人是越來越少,播到后面,就成了獨角戲,這是多打擊人積極性的一件事。
【原創】普洱茶將被“大浪淘沙”?把好質量關方能立于不敗之地
  普洱茶大刀闊斧的降價
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  近年來,茶行業的最大變局,可能是由討好經銷商,轉向討好消費者,討好消費者的極致就是補貼消費者。品牌專賣店,到品牌專柜,再到補貼直接消費者,茶行業的渠道模式在不斷改變;茶企由高門檻滿足少數商家利益,到零門檻、低門檻滿足普天下商家利益,再到越過經銷商直接滿足消費者利益,這就是2015年以來,普洱茶渠道大變局三部曲……
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  從那些購物狂歡節來看,消費者要的不是便宜貨,而是隨時購物都能占便宜的心理,這其實就是唯物辯證法,如同沒有資本家的剝削,無產階級的革命就沒有價值;沒有帝國主義的壓迫,后進的民族國家的解放運動就沒有價值,就商業而言,沒有暴利模式,平價就沒有價值。
【原創】普洱茶將被“大浪淘沙”?把好質量關方能立于不敗之地
  對于越演越烈的普洱茶市場,有的茶商認為,大刀闊斧的降價或許將是一個機會,最終,市場掀起價格戰,尤其在線上,不少商家已經選擇直接降價,有的則通過促銷或者銷售搭配來隱形降價,已頗有價格戰的苗頭,但對于眾多中小茶企來說,有可能形成挺過了疫情,卻熬不過價格戰,在未來一段時間內,沒有競爭力的小企業會離場,真正能在營收和利潤上持續跑贏行業的,更多的是那些大品牌。
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  由于普洱茶的特殊性,若是真的降價,似乎只能通過降低制作成本、原料成本等等一系列的手段來進行。通過全省低價收優質原料,然后大拼配、大發酵、倉儲、陳化后,便和著名的味道以及名山頭茶掛鉤,打著著名的味道以及名山頭茶的頭銜,美其名曰“國民熟茶”,如果要引暴銷量,可犧牲經銷商利益,在電商平臺上打折直銷進行狂拋,讓消費者覺得物有所值……不用多說,一旦這樣的現象出現,普洱茶市場面臨的不僅僅是遭遇價格戰這么簡單,甚至還將面臨行業洗牌。
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  “大浪淘沙沉者為金,風卷殘云勝者為王”,這次的疫情對于普洱茶行業而言,將淘汰掉經營效率低下、跟不上時代變革發展的角色,然而,也勢必催生、壯大新時代的佼佼者。消費低迷的大環境之下,普洱茶行情艱難其實是在大多數人的預料之中,因此,今年做好茶葉質量,守住口碑才是重中之重!
責編:dudongmei
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